Вакансии Азово-Черноморского бассейнового филиала

Вакансии Азово-Черноморского бассейнового филиала

Повар судовой
Место работы Азово-Черноморский бассейновый филиал
Грузоотвозная шаланда «Болградская», морской порт Кавказ
Профессиональная группаСпециалист
Требования к кандидатуСреднее профессиональное образование по специальности «повар судовой». Наличие квалификационного свидетельства повара судового. Отсутствие противопоказаний к работе на судах в данной должности, подтвержденное заключением медицинской комиссии. Знание и правильное использование оборудования и инвентаря камбуза, провизионных и морозильных камер. Знание особенностей хранения продуктов питания
Должностные обязанностиПриготовление пищи членам экипажа, в т.ч. при необходимости выпечка хлеба. Составление меню. Выполнение расчета требуемого сырья и выхода готовой продукции. Контроль за поступившим сырьем и полуфабрикатами. Учет расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздача блюд в установленное для приема пищи время
Условия трудаДолжностной оклад от 17 400 до 26 100 руб. Сменный график работы, график вахт в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка на борту судна. Условия оплаты труда, продолжительности рабочего времени и отдыха, охраны труда, социальные гарантии установлены Коллективным договором Азово-Черноморского филиала ФГУП «Росморпорт» на 2017-2019 годы
Контактная информацияКонтактное лицо: Фролов Николай Львович – начальник отдела по работе с персоналом; Тел.: +7 (8617) 67-65-89, Факс: +7 (8617) 67-65-91; E-mail: N.Frolov@nvr.rosmorport.ru

ПЕЧАТАТЬ

Поиск вакансий
Наверх