Вакансии Азово-Черноморского бассейнового филиала

Вакансии Азово-Черноморского бассейнового филиала

Повар судовой
Место работы Азово-Черноморский бассейновый филиал
Сухогрузное судно «VERES». Морской порт Темрюк
Профессиональная группаСпециалист
Требования к кандидатуСреднее профессиональное образование по профессии «повар судовой».
Наличие квалификационного свидетельства повара судового.
Отсутствие противопоказаний к работе на судах в данной должности, подтвержденное заключением медицинской комиссии.
Знание и правильное использование оборудования и инвентаря камбуза, провизионных и морозильных камер.
Знание особенностей хранения продуктов питания
Должностные обязанностиПриготовление пищи членам экипажа, в т.ч. при необходимости выпечка хлеба.
Составление меню.
Выполнение расчета требуемого сырья и выхода готовой продукции.
Контроль за поступившим сырьем и полуфабрикатами.
Учет расходуемого сырья, товарной отчетности.
Раздача блюд в установленное для приема пищи время
Условия трудаЗаработная плата от 17 400 до 26 100 руб.
Сменный график работы (по графику: 15 суток – работа, 15 дней – отдых), график вахт в соответствии с распорядком на борту судна.
Условия оплаты труда, продолжительности рабочего времени и отдыха, охраны труда, социальные гарантии установлены действующим Коллективным договором и локальными нормативными актами Азово-Черноморского бассейнового филиала ФГУП «Росморпорт» на 2017-2019 годы
Контактная информацияКонтактное лицо: Шкребко Анатолий Николаевич – начальник отдела по работе с персоналом;
Тел.: +7 (86148) 6-05-05, +7 (928) 240-64-69;
E-mail: A.Shkrebko@tmn.rosmorport.ru

ПЕЧАТАТЬ

Поиск вакансий
Наверх